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  • Foto do escritorCaju Mangaba

Soda Italiana de Limão

Atualizado: 3 de set. de 2022



Rendimento: 400 ml de xarope e serve de 8 a 9 copos de soda


INGREDIENTES

1 xícara de açúcar

1 xícara de suco de limão*

1/2 xícara de água


☕ 1 xícara = 240 ml



MODO DE PREPARO

Xarope:

Em fogo baixo, coloque o açúcar e a água. O açúcar irá se dissolver por si só, portanto, você não precisa ficar misturando. Quando o açúcar dissolver completamente, desligue o fogo. Reserve.


Esprema os limões até que complete 1 xícara de suco. Misture os dois líquidos e acondicione em uma garrafa hermeticamente fechada. Guarde na geladeira.


Soda:

Coloque 3 colheres de sopa (45 ml) de xarope para cada 150 ml de água gaseificada gelada.


Desfrute!


 

*Além do limão-taiti, você pode usar limão-siciliano ou ainda limão-cravo. Também ficará delicioso!


Dica: A partir dessa receita, você pode adicionar uma dose de vodka em cada copo e você terá um drink maravilhoso!

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