RENDIMENTO: 2 a 3 porções
INGREDIENTES
1 abacate médio
1 colher (sopa) de coentro picado
1/4 de cebola pequena bem picada
2 colheres (sopa) de tomate picado
Suco de meio limão*
Molho de pimenta a gosto
Azeite a gosto
Sal a gosto
🥄 1 colher de sopa = 15 ml
MODO DE PREPARO Amasse grosseiramente o abacate com o auxílio de um garfo.
Acrescente o suco do limão, o molho de pimenta, o azeite, a cebola, o tomate e o coentro picados.
Por fim, adicione o sal. Misture para homogeneizar.
Coloque o guacamole em um recipiente com tampa e leve à geladeira até a hora de servir.
Bom apetite!!
* Como o tamanho do limão pode variar, coloque o suco aos poucos e vá provando até fique de seu gosto.
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