INGREDIENTES
1 caixa de leite condensado (395 g)
1/2 tampinha de extrato de baunilha
1 colher (sopa) de manteiga
6 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
MODO DE PREPARO
Acrescente o leite condensado e o extrato de baunilha em uma panela. Misture. Adicione a manteiga e ligue o fogo em temperatura baixa. Mexa até que a mistura comece a desgrudar do fundo. Acrescente o queijo parmesão. Misture e, quando ficar homogêneo, desligue o fogo. Transfira para um recipiente de sua preferência*.
Aprecie!! *Se preferir fazer as bolinhas típicas de brigadeiro, uma ideia é passá-las no leite em pó para polvilhar. Fica delicioso!
Temos outras receitas maravilhosas de doces: beijinho de colher e palha italiana.
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