RENDIMENTO: 2 porções
INGREDIENTES
2 batatas inglesas médias (~250g)
1 colher (sopa) de salsa picada
1/4 pote de maionese (125g)
Pimenta-do-reino a gosto
Sal a gosto
MODO DE PREPARO
Corte as batatas em cubos e cozinhe-as em água e sal. Escorra-as e deixe esfriar. Reserve.
Em uma tigela, misture a maionese a pimenta-do-reino e a salsa.
Acrescente as batatas e misture com cuidado para que elas não se desfaçam.
Cubra a tigela e leve à geladeira por 30 minutos. Sirva. Bom apetite!!
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